KHASIAT MADU TERBUKTI MENERUSI KAJIAN SAINTIFIK

KHASIAT MADU TERBUKTI MENERUSI KAJIAN SAINTIFIK Sama seperti minyak zaitun, madu adalah makanan yang diamalkan sejak zaman silam sebagai sumber makanan tenaga yang penting. Ia juga digunakan sebagai ubat untuk merawat beberapa jenis penyakit. Malah madu disebut dalam al Quran sebagai makanan yang bernutrisi dan mengandungi penyembuh untuk penyakit. Bila saya mencadangkan pengambilan madu sebagai … Continue reading KHASIAT MADU TERBUKTI MENERUSI KAJIAN SAINTIFIK

TIPS MENGURANGKAN PEDIH ULU HATI AKIBAT GERD

TIPS MENGURANGKAN PEDIH ULU HATI AKIBAT GERD Refluks Gastroesofagus (GERD) - menyebabkan rasa pedih ulu hati, yang kerap berlaku beberapa minit selepas makan. Penyakit ini terjadi apabila otot di bahagian bawah saluran esofagus menjadi longgar dan tidak menghalang asid daripada perut naik ke esofagus. Ini menyebabkan asid masuk ke dalam esofagus serta merosakkan dinding esofagus. … Continue reading TIPS MENGURANGKAN PEDIH ULU HATI AKIBAT GERD

BAHAYA MAKAN BUAH NAGA?

BAHAYA MAKAN BUAH NAGA? Ada peserta Kelab Sihat yang bertanya kenapa air kencing mereka berwarna merah setelah memakan buah naga. Adakah buah naga menyebabkan air kencing berdarah? Buah naga adalah sejenis buah tropikal daripada beberapa jenis pokok kaktus yang berasal daripada Amerika Selatan. Nama lain bagi buah ini ialah pir strawberi, buah kaktus, pitaya, pitahaya, … Continue reading BAHAYA MAKAN BUAH NAGA?

AIR NIRA Air Nira adalah cairan yang manis

AIR NIRA Air Nira adalah cairan yang manis yang diperoleh dari putik bunga dari keluarga palma seperti nipah kelapa, kurma, nipah, abung dan sebagainya. Air Nira mengandungi antara 10-15% gula sukrosa dan kebanyakannya air. Ia mengandungi mineral dan vitamin dari tumbuhan dan boleh diminum begitu saja. Jika dihangatkan perlahan-lahan dan disadap, ia akan menjadi Gula … Continue reading AIR NIRA Air Nira adalah cairan yang manis

GEJALA SAKIT TEKAK

GEJALA SAKIT TEKAK . Sakit tekak merupakan simptom yang biasa dalam kalangan populasi kita. Ia mempunyai pelbagai penyebab yang boleh menyebabkan sakit tekak. Sakit tekak boleh merangkumi perasaan kesakitan, kekeringan ataupun kegatalan pada tekak anda. . PUNCA-PUNCA . Terdapat beberapa sebab sakit tekak. Contohnya : 1. Jangkitan virus Jangkitan virus merupakan jangkitan biasa dalam populasi … Continue reading GEJALA SAKIT TEKAK

MINUMAN MANIS BERGAS DAN KANSER

MINUMAN MANIS BERGAS DAN KANSER Minum minuman yang manis bergas, walaupun dalam kadar yang sederhana, boleh meransangkan kanser usus besar (colon cancer). Sungguh pun ia adalah kajian yang dilakukan terhadap tikus dalam makmal, dan saintis tidak pasti adakah ia akan memberikan kesan yang sama terhadap manusia, para saintis yang membuat kajian tersebut percaya meminum air … Continue reading MINUMAN MANIS BERGAS DAN KANSER

JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI

JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh menyebabkan hipertensi, merosakkan hati dan meningkatkan risiko kanser. Minyak masak tidak sepatutnya digunakan lebih dari dua atau tiga kali untuk menggoreng.Yang terbaik menggunakannya hanya sekali. Apabila digunakan berulang kali, tahap kelikatan hidrokarbon di dalam minyak masak meningkat dan menyebabkan salur arteri tersumbat, hipertensi … Continue reading JANGAN GUNA MINYAK MASAK BERKALI-KALI

SIHAT DENGAN BERAS REBUS/PARBOILED RICE

SIHAT DENGAN BERAS REBUS/PARBOILED RICE . Seperti kita semua tahu, beras ada pelbagai jenis dan kelebihan yang berbeza. Lebih-lebih lagi di Malaysia, nasi merupakan makanan ruji bagi kebanyakan orang. Antara yang terkenal adalah beras putih untuk nasi berlauk, beras basmathi untuk masak nasi yang berempah, beras pulut dan pulut hitam untuk membuat kuih. Tapi tahukah … Continue reading SIHAT DENGAN BERAS REBUS/PARBOILED RICE

MAKAN BARLI PENGGANTI NASI

MAKAN BARLI PENGGANTI NASI . Nasi adalah makanan ruji orang Melayu di Malaysia. Ramai yang tidak nampu untuk meninggalkan nasi. . Dalam ceramah kesihatan, saya mencadangkan bagi pesakit metabolik seperti pesakit diabetes, hiperkolestrolemia dan hipertensi, agar menukarkan nasi dari beras putih kepada beras perang atau beras rebus (parbolied). Ini kerana beras putih mempunyai nilai GI … Continue reading MAKAN BARLI PENGGANTI NASI